Im goldenen Licht eines Sommerabends eilt der IR 1741 Genève Aeroport - Brig am 27.07.2005 den Weinbergen von Epesses entlang seinem nächsten Halt Vevey entgegen.

Besser als für seine Eisenbahnstrecken ist die Lavaux für seine Weissweine bekannt. Der Chasselas wächst in den Weinbergen rund um Epesses. Er gleicht mit seiner kraftvollen, würzigen Note dem Dézaley. Dieses bekannte Wein der Nachbargemeinde Puidoux mit seinen steilen Terrassen wird unter Kennern als einer der besten unter den waadtländer Weinen gehandelt.